MALZEMELER
* 3 yumurta
*1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* yarım su bardağı sıvıyağ
* 3 yemek kaşığı kakao
* 3 yemek kaşığı nutella
* 1 su bardağı pirinç unu
* 1 su bardağı glutensiz un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
SOSU İÇİN
* 1,5 su bardağı süt
* 1 yemek kaşığı kakao
* 2 yemek kaşığı glutensiz un
* 2 yemek kaşığı şeker
* 3 yemek kaşığı nutella
* yarım yemek kaşığı tereyağ
* 1 paket vanilya
YAPILIŞI
Yumurta ve toz şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
Sütü, yağı, kakaoyu ve nutellayı ekliyoruz.
Üzerine unları , kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
Hamur koyu olmamalı, akışkan bir hamur kıvamında olması gerekiyor.
Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba hamuru döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına sürüyoruz.
Sos için tereyağ hariç tüm malzemeyi tencerede karıştırarak pişiriyoruz..
Altını kapatınca yarım yemek kaşığı tereyağ ekleyerek karıştırıyoruz.
Soğuyana kadar ara sıra karıştırarak kabuklanmasını önlüyoruz.
Kek ve sos soğuduğunda kekin üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun..:)
Merhaba :) Vildan abla internetten un ve makarna sipariş etmek istiyorum.Patates unu bulamadım bir türlü ve hangi siteden sipariş edebilirim?Yardımcı olur musunuz :)
YanıtlaSil-Zahide
Merhaba canım, internetten Doğaevinizde.com da bulunuyor oradan sipariş verebilirsin.
Silbendede çölyak hastalığı var bizde doğa evinizden hep alışverişlerimizi yapıyoruz hep yaptığımız alışverişlerden sonra tarif defteri de veriyolar çok güzel site
YanıtlaSil